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哈尔滨市农科院研发的寒地小龙虾登上《农民日报》啦!
时间:2023-10-22 14:37来源:农民日报 点击:

  “中国人要把饭碗端在自己手里,而且要装自己的粮食。”习近平总书记始终高度重视农业生产、粮食安全。今年9月,习近平总书记在黑龙江考察时强调,黑龙江要当好国家粮食安全“压舱石”。

 

  哈尔滨市农科院深入学习贯彻习近平总书记在主持召开新时代推动东北全面振兴座谈会重要指示精神,坚持以科技创新引领产业全面振兴,依托农业科技禀赋优势,加强改革创新,建设创新融合发展体系,将寒地淡水小龙虾养殖与水稻栽培相结合,探索出寒地小龙虾养殖新技术。

  10月20日《农民日报》第八版,发表文章《小龙虾寒地“落户”记》,讲述记者前往黑龙江,实地探访哈尔滨市农科院如何让小龙虾这个南方物种在寒地黑土上“安家落户”并“开枝散叶”的艰辛历程。

01
小龙虾为何“落户”寒地?

 

 

  2018年,依托哈尔滨市政府提供的寒地小龙虾产业项目资金,哈尔滨市农科院组建寒地小龙虾研发团队,并建成首个寒地小龙虾研发中心,开始探索寒地小龙虾养殖技术。

  2021年,哈尔滨市农科院科研人员前往哈尔滨市、齐齐哈尔市、牡丹江市等10余个黑龙江省内地市进行小龙虾试繁育工作。

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哈尔滨市农科院科研人员在探讨寒地小龙虾生态性状。王彦文 摄

  2021年6月7日,哈尔滨市委组织部、市农科院赴延寿县深入开展“五送五服务”科技惠农主题实践活动,活动现场,市农业科学院在延寿鱼种场养殖试验示范点,投放了寒地小龙虾近万只,自此,寒地小龙虾的“落户”之旅悄然启程。

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市农业科学院在延寿鱼种场养殖试验示范点投放寒地小龙虾

  2022年,哈尔滨市农业科学院水产分院为方正县带来2万尾寒地小龙虾苗,从此,当地多个乡村踏上了小龙虾试养殖之路。面对这个从未接触过的陌生品种,村民们从心里“打鼓”,到抱着半信半疑的态度,在村里腾出十几亩地试养虾苗,再到小龙虾和水稻一起生长,协同发展,增值增产。小龙虾开始从温暖潮湿的南方一路辗转向北,成为寒地黑土上的“新来客”。

02

如何破解低温地区成活难题?

 

 

  2018年,科研团队第一次从南方运来小龙虾苗种,到哈尔滨后,成活率高达95%,但小龙虾入塘成活率都不足10%。经过三年时间的不断尝试,团队探索出了小龙虾寒地越冬的有效方法,并获得国家发明专利,同时突破了寒地小龙虾人工繁殖、苗种培育、水质调节等技术难题。

  2021年,通河县虾稻共作试点首次获得成功。随后,方正县大罗密镇大罗密村首次试养5000尾寒地小龙虾取得成功。现在,全省寒地小龙虾养殖不仅突破了本土越冬、繁育技术难题,也突破了养殖模式技术壁垒。黑龙江省根据寒地水资源特点,创建了寒地小龙虾池塘生态养殖模式、稻虾共作模式。

03
如何突破养殖技术壁垒“站稳脚跟”?

 

 

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哈尔滨市农科院水产分院科研人员(中)与哈尔滨市方正县松南乡养殖户一同察看小龙虾长势,并讲解虾稻共作注意事项。王彦文 摄

  哈尔滨市农科院的科技人员一趟趟往乡下跑,回复养殖户微信、电话咨询,帮养殖户解决实际生产遇到的问题,成为寒地小龙虾走出实验室、在田间地头稳定发展的关键一步。

  近年来,寒地小龙虾也开始吸引来自其他低温地区养殖户的关注。2023年6月,乌兰县人民政府与哈尔滨市农科院签署战略合作协议,助力寒地小龙虾“游”入三江源。

  据统计,“十四五”期间,“哈农科”寒地小龙虾已辐射全省11个地市及吉林省、青海省等地,2023年累计推广面积3100亩。从2021年养殖10万尾,发展到2023年养殖200万尾,一批标杆性、示范性育苗养殖基地已基本形成。预计2024年,“哈农科”寒地小龙虾养殖规模将达1000万尾,推广面积1万亩,产值可达6000万元。

04
如何延长产业链推进规模化量产?

 

 

  2022年10月,哈尔滨市组织召开了寒地虾技术创新与成果转化投资签约会,并组织哈尔滨市农科院、科学技术文献出版社、黑龙江省科学院微生物所、哈尔滨海峡两岸技术移转育成中心、黑龙江省寒地虾产业研发中心有限公司签约发起成立哈尔滨市寒地虾产业技术创新联盟,助力推进寒地小龙虾产学研销一体化,增强农企养殖信心,扩大寒地小龙虾品牌影响力。

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哈尔滨市方正县天门乡沿江村旺来农机专业合作社负责人李国玉展示虾稻共作模式养殖的小龙虾。中国渔业报记者 胡婧 摄

  截至目前,黑龙江省哈尔滨市、齐齐哈尔市、牡丹江市、佳木斯市等12个市(地)均已开展寒地小龙虾扩繁或养殖,共建成虾苗规模扩繁基地5个,培育池塘、稻田成虾养殖基地20个。通过优化规模化苗种培育技术,2022年黑龙江省自主培育本地小龙虾苗种2000余万尾。如今,寒地小龙虾的规模化量产也为黑龙江水产行业发展开辟了新的赛道。

  在今年8月11日召开的黑龙江省首届寒地小龙虾科技产业化合作大会上,围绕寒地小龙虾项目,哈尔滨市主动构建全省全产业链发展模式,推动科技特派团、育苗养殖基地及餐饮销售企业合作共赢,以农业科技成果转化、产业化,激发农业接二连三的新活力,实现一二三产业融合发展,为科技成果转化提供了新的思路。经过努力,小龙虾产业已成为哈尔滨市乃至黑龙江省最具活力、潜力和特色的产业之一。

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  部分文字图片来源:农业日报《小龙虾寒地“落户”记》

  作者:农民日报·中国农网记者 刘云 中国渔业报记者 胡婧

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